Алу Гоби
Ястие с картофи и много ароматни подправки - за идеален завършек се поръсва с кориандър.
Какво ще ви трябва
2 бр. Картофи
1 глава Карфиол
2 бр. Домати
1 бр. Глава лук
5 скилидки Чесън
2 с.л. Олио
10-15 зрънца Кимион
1/2 ч.л. Куркума
2 с.л. Джинджифил
2 ч.л. Кориандър
1 ч.л. Кимион
1 ч.л. Гарам масала
Източник bistro.bg
Коментари