Алу Гоби

 

Ястие с картофи и много ароматни подправки - за идеален завършек се поръсва с кориандър.

Какво ще ви трябва

2 бр. Картофи

1 глава Карфиол

2 бр. Домати

1 бр. Глава лук

5 скилидки Чесън

2 с.л. Олио

10-15 зрънца Кимион

1/2 ч.л. Куркума

2 с.л. Джинджифил

2 ч.л. Кориандър

1 ч.л. Кимион

1 ч.л. Гарам масала

Коментари

Avatar placeholder