Американски Палачинки
Маята се размива в малко хладко мляко, разбърква се с малко брашно и щипка сол и се оставя на топло. Яйцата се разбиват с останалото мляко. Прибавят се захарта, брашното и разтопеното (но не горещо) масло и се смесват добре. Прибавя се и втасалата мая. Полученото тесто се покрива с кърпа и се оставя
Какво ще ви трябва
2 ч. ч. брашно
2 с. л. захар
1/4 ч. л. сол
1/4 пакет прясно масло
3 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
20 г мая за хляб
мазнина за пържене
Източник receptiza.com
Коментари