Американски Палачинки

 

Маята се размива в малко хладко мляко, разбърква се с малко брашно и щипка сол и се оставя на топло. Яйцата се разбиват с останалото мляко. Прибавят се захарта, брашното и разтопеното (но не горещо) масло и се смесват добре. Прибавя се и втасалата мая. Полученото тесто се покрива с кърпа и се оставя

Какво ще ви трябва

2 ч. ч. брашно

2 с. л. захар

1/4 ч. л. сол

1/4 пакет прясно масло

3 яйца

2 ч. ч. прясно мляко

20 г мая за хляб

мазнина за пържене

Коментари

Avatar placeholder