Чипс От Листа на Карфиол

 

Не на всички растения всички части са ядливи. Карфиолът обаче е един от зеленчуците, който може да изядете целия. От листата му се прави хрупкав чипс, при това много лесно. Ако са прекалено големи, може да ги нарежете на парчета. Подобен чипс може да направите и с листа от броколи. Може да ги хапвате самостоятелно или да ги добавите като гарнитура към яйца, сирене в пергамент, салата с авокадо, зелена салата, ориз с пармезан и различни видове крем супи.  

Какво ще ви трябва

20 бр. Листа от карфиол

1 с.л. Сол

3 с.л. Зехтин

Коментари

Avatar placeholder