Геврек С Песто И Домати

Какво ще ви трябва

2 с.л. Олио

2 ч.л. Суха мая

250 мл Вода

1 с.л. Захар

150 г Брашно

80 г Пшеничен грис

150 г Пълнозърнесто брашно

2 с.л. Зехтин

1 ч.л. Сол

2 скилидки Чесън

3 с.л. Доматено пюре

3 с.л. Песто

2 с.л. Брашно