Гризини С Поръска От Мащерка, Червен Пипер, Мак

 

Въпреки че те са направени от хлeбno тесто, в действителност гризините не се водят хляб, а лека закуска. Тяхната основна характеристика е пикантната поръска, богата на вкусове и аромати. За бея смесете суха мащерка, червен пипер, мак, риган, розмарин, сусам, чесън и сол. Гризините са чудесна добавка към бира и крем супа. Може да ги приготвите, когато имате гости, като ги увиете в тънки ленти от прошуто или бекон.  

Какво ще ви трябва

100 г Козе сирене

2 ч.л. Суха мая

7 г Сол

2 с.л. Олио

280 мл Вода

500 г Брашно

Коментари

Avatar placeholder