Гювеч Със Свинско Месо

 

Гювечът е едно от ястията, особено характерно за нашата кухня. може би защото е особено хранително и може освен да те засити и да те стопли. Обикновено се приготвя със свинско месо, а задължителна съставка е червеното вино. За по-богат вкус може да добавите различни по вкус и цвят зеленчуци - патладжан, домат, моркови, чушки, бамя, цвекло, картофи и т.н.

Какво ще ви трябва

500 г Свински гърди

1 глава Кромид лук

1 бр. Домати

1 бр. Зелени чушки

1 бр. Зелени чушки

80 мл Олио

1 бр. Патладжани

500 г Картофи

200 г Бамя

200 г Зелен боб

100 мл Червено вино

1/2 ч.л. Черен пипер

1/2 ч.л. Сол

(Хранителни факти 70 калории, 3.54 мазнини, 6.56 въглехидрати, 3.26 g протеин, 6 холестерол, 95 натрий)

Коментари

Avatar placeholder