Хрупкава Туршия Без Варене

 

По този начин може да приготвяте пърлени люти чушки, карфиол, зеле, целина, моркови и всякаква шарена туршия. По желание могат да се сложат копър и чесън, които допълнително овкусяват.Вместимостта на бурканите е 800 мл. На всеки буркан се слагат по 2 аспирина. Може предварително да ги разтворите в хладка вода, или да ги сложите върху зеленчуците и да ги залеете с водата и цета. От течността той ще се разтвори. Ако искате туршията да е по-хрупкава, може да увеличите количеството захар.

Какво ще ви трябва

500 мл Вода

70 мл Оцет

1 с.л. Захар

1 с.л. Сол

Коментари

Avatar placeholder