Индианска Пилешка Супа

 

На езика на индианското племе алгонкини от Северна Америка „сакоташ” означава царевица и боб, сварени заедно.

Какво ще ви трябва

250 г Сладка царевица

500 г Бял боб

2 щипки Черен пипер

1 ч.л. Сол

1 л Пилешки бульон

1,5 кг Пиле

1 глава Лук

1 с.л. Зехтин

4 с.л. Магданоз

150 мл Квасена сметана

1 стрък Гарни

Коментари

Avatar placeholder