Картофи Макер (3 Лв)

 

КАРТОФИ „МАКЕР“. Обелваме и смачкваме 1 кг. сварени картофи, подправяме с чер пипер и настъргано индийско орехче, объркваме с 100 гр. масло. Стопяваме в тиган още 100 г масло и в него пържим от двете страни до кафяво картофените питки. Поднасяме с говеждо или с телешко печено месо.

Какво ще ви трябва

1 кг. картофи

черен пипер

индийско орехче

200 гр. краве масло

Коментари

Avatar placeholder