Картофи на Фурна

 

Обелете картофите и ги измийте добре.Нарежете на дълги резени и измийте отново,след това ги изсипете в тавичка.Смесете в купа всички подправки  и ги разбъркайте добре.Разбийте белтъците на сняг и ги изсипете върху картофите.Разбъркайте, така че белтъците да се разпределят навсякъде.Изсипете подправк

Какво ще ви трябва

8-10 големи картофа

2 белтъка

1 1/2 ч.л. лют червен пипер

1 1/2 ч.л. сладък червен пипер

2 ч.л. чубрица

1 1/4 ч.л. сол

1 1/2 ч.л. смлян кимион

олио

Коментари

Avatar placeholder