Конфитюр От Летни Зрели Домати

 

Доматите може би са последното нещо, от което си представяте, че може да се направи конфитюр. Но наистина може. И не, няма вкус на лютеница или кетчуп. Допълнителните съставки, освен добре узрелите летни домати, тук са кафява захар и джинджифил. Този конфитюр може да консервирате в буркани или да запазите за няколко дни в хладилника. Може да консумирате по различни начини - върху крекер или бисквита с козе сирене, върху сандвичи с моцарела, може да дообогатите и вкуса на всяко ястие с пиле или риба.  

Какво ще ви трябва

1,5 ч.ч. Кафява захар

1 бр. Лимони

1 ч.л. Настърган джинджифил

Коментари

Avatar placeholder