Палачинкова Торта

 

От тестото се изпържват палачинки. Сиренето се надробява и се разбива с жълтъците и кристалната захар, след което се прибавят стафидите. Конфитюрът се затопля и ако е много гъст, се разрежда с 1—2 с. л. гореща вода. В обилно намазана с масло тортена форма се подреждат палачинките, като помежду им се

Какво ще ви трябва

1 доза палачинково тесто (по избор)

250 г сирене (или диетична извара)

4 с. л. стафиди

3 яйца

3 с. л. кристална захар

1 ч. ч. конфйтюр от кайсии

1 с. л. какао

3 с. л. пудра захар

2 пакетчета ванилия

мазнина за изпържване на палачинките

Коментари

Avatar placeholder