Печено Агнешко С Гъби на Фурна

Какво ще ви трябва

1 агнешка плешка

2 кг печурки

1 връзка пресен лук

1 връзка пресен чесън

1 връзка магданоз

1 глава лук

1 ч.ч. бяло вино

30 г синьо сирене

сол

2 с.л. олио

черен пипер