Пилешка Супа С Праз

 

Месото се нарязва на малки парчета. Зеленчуците се почистват, измиват и нарязват: кромидът и празът - на ситно, морковите – на тънки кръгчета, магданозът – на ситно. Месото, кромидът и морковите се кипват в бульона. Прибавят се празът и магданозът и се кипва отново. Огънят се намалява и се вари на с

Какво ще ви трябва

500 г бяло пилешко месо

2 глави кромид лук

2 моркова

500 г праз

шепа магданоз

950 мл пилешки бульон

сол

черен пипер

Коментари

Avatar placeholder