Пилешки Шницел С Доматена Салца

 

Горчицата, соевият сос и медът се смесват в купа. Пилешките филета се овкусяват с тях и се овалват последователно в брашното, разбитите яйца и галетата. Пържат се и се поставят върху кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина. Доматите за салцата се нарязват на четвъртинки, а лукът - н

Какво ще ви трябва

400 г пилешко филе (2 бр.)

1 ч. л. горчица

1 с. л. соев сос

1 с. л. мед

2 с. л. брашно

2 яйца

3 с.л.галета

олио за пържене

за салцата

за салцата:

150 г чери домати

50 г червен лук

100 г царевица

3 стръка магданоз

Коментари

Avatar placeholder