Пържени Кнедли (3 Лв)

 

Настъргваме 1 1/2 кг сурови картофи и изстискваме сока им през марля.Заливаме ги е 1 л мляко и разбъркваме с 500 г настъргани варени картофи. Гребем с лъжица от картофената маса и пържим в сгорещена мазнина. Поднасяме ги с печено свинско месо или към ядене със зеле

Какво ще ви трябва

2 кг картофи

1 л прясно мляко

Коментари

Avatar placeholder