Пържени Кюфтета на Тиган

 

Рецепта за Пържени кюфтета на тиган - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти

Какво ще ви трябва

1 кг кайма

1 глава лук

1 яйце

1 филия хляб

5 с.л. прясно мляко

1 щип. черен пипер

1 щип. кимион

1 щип. сол

100 мл. олио

Коментари

Avatar placeholder
Ivo Ilkov avatar
Ivo Ilkov
17.12.2018 г. ☰
Без ким и кимион , сложите ли от тях ще хапвате кебапче с друга форма , един съвет , ако искате да са сочни и по-вкусни сложете повечко лук , лично аз добавям една ,,подправка'' която е микс от : сминдух, чубрица, червен пипер , сол и босилек. След което обърквам каймата и престоява поне 6 часа в хладилник за да се смесят всички вкусове и аромати , още един съвет , пържете на слаб ,,огън'' като отпенвате мазнината и премахвате препържените и загорели частици паднали от кюфтетата, за целта ви е нужна просто една метална цедка или много ситна решетъчна лъжица. Успех и да Ви е вкусно!!!
Виж Превода