Рибни Палачинки

 

Рибното филе се сварява в подсолена вода заедно с предварително запечените лук н морков. От яйцата, брашното и млякото се приготвя рядко палачинково тесто, към което се прибавят нарязаната или натрошена сварена риба, черен пипер и сол на вкус. От сместа се изпържват палачинки, които се поднасят с ре

Какво ще ви трябва

250 гр рибно филе

1 глава кромид лук

1 морков

4 яйца

1 чаена чаша брашно

2 чаени чаши прясно мляко

75 г краве масло

1 лимон

5 стерилизирани краставички

черен пипер

сол на вкус

Коментари

Avatar placeholder