Ризото Верде Със Спанак И Бакла

 

Зеленчуци, ориз и скромните 450 калории... Ризото Верде е подходящо за лятото, вкусно и здравословно. На италианците тези рецепти им се отдават.Няма нищо сложно в приготвянето, а накрая и порциите са достатъчно за всички - шест. Препоръчваме да използвате кръгъл бисерен ориз от сорта Арборио. Грабвайте вино, тиган, бакла и не забравяйте спанака.

Какво ще ви трябва

3 с.л. Зехтин

1 бр. Лимони

3 с.л. Квасена сметана

50 г Пармезан

75 г Замразен грах

75 г бакла

1 литри Пилешки бульон

1 бр. Целина

2 бр. Глава лук

100 г Листа от спанак

Коментари

Avatar placeholder