Шкембе Чорба

 

Рецепта за Шкембе чорба - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти

Какво ще ви трябва

800 г телешко шкембе

250 мл. прясно мляко

4 с.л. брашно

2 яйца

1 глава лук

1 морков

6 зърна черен пипер

1 връзка магданоз

1 с.л. червен пипер

6 с.л. олио

6 скилидки чесън

сол

Коментари

Avatar placeholder
Ivo Ilkov avatar
Ivo Ilkov
17.12.2018 г. ☰
Лук , морков и магданоз на шкембе НЕ СЕ СЛАГАТ !!!
Виж Превода
Asan avatar
Asan
23.12.2019 г. ☰
През плет не си гледала как се прави шкембе чорба, кви са тия моркови, лук, яйца, брашно???? Свареното и нарязано шкембе се запържва най добре в свинска мас или с масло с червен пипер и се сипват 1/1 бульон и прясно мляко и най много да добавиш малко чер пипер, и това е, шкембето тряжва да е- горещо, солено и люто!!!
Виж Превода