Шоколадов Десерт Маркиза

 

Шоколадът се слага в голяма купа и се поставя над тенджера с кипяща вода. Загрява се бавно, докато се разтопи. Постепенно, парченце по парченце, се добавя маслото, като сместа се разбърква непрекъснато. Един по един се добавят жълтъците на яйцата, като разбиването продължава. Когато се изглади на

Какво ще ви трябва

150 гр. настърган тъмен шоколад

200 гр. краве масло,

6 пресни яйца,

няколко капки ванилова есенция.

Коментари

Avatar placeholder