Шоколадови Меденки
Загряват се медът, захарта и маргаринът. Сместа се отстранява от огъня и се прибавя содата, като се бърка, докато се разтвори. Охлажда се и се прибавят брашното, солта, ванилията, канелата, карамфилът и лимоновите кори. Разбърква се. Оставя се 8 часа в хладилник. Тестото се разпределя във формичките
Какво ще ви трябва
125 г мед
60 г захар
250 г брашно
50 г маргарин
2 щипки сода бикарбонат
2 чаени лъжички ванилия
2 чаени лъжички канела
1/2 чаена лъжичка смлян карамфил
1 щипка сол
50 грама озахарени лимонови кори
200 грама ратопен шоколад
метални формички за кекс с диаметър около 10 см.1
Коментари