Шоколадови Меденки

 

Загряват се медът, захарта и маргаринът. Сместа се отстранява от огъня и се прибавя содата, като се бърка, докато се разтвори. Охлажда се и се прибавят брашното, солта, ванилията, канелата, карамфилът и лимоновите кори. Разбърква се. Оставя се 8 часа в хладилник. Тестото се разпределя във формичките

Какво ще ви трябва

125 г мед

60 г захар

250 г брашно

50 г маргарин

2 щипки сода бикарбонат

2 чаени лъжички ванилия

2 чаени лъжички канела

1/2 чаена лъжичка смлян карамфил

1 щипка сол

50 грама озахарени лимонови кори

200 грама ратопен шоколад

метални формички за кекс с диаметър около 10 см.1

Коментари

Avatar placeholder