Шоколадови Мъфини

 

Отделят се белтъците от жълтъците.Белтъците се разбиват на сняг с 1 лъжица захар, а жълтъците  се разбиват добре със миксер с останалото количество захар.Към  яйчено-захарната смес се добавят киселото мляко и разтопеното масло като биенето продължава.След като се смесят добре се добавя пресятото бра

Какво ще ви трябва

2 яйца

1 ч.ч брашно

1/2 ч.ч масло

1/2 ч.ч кисело мляко

1/2 ч.ч захар

5 лъжици какао

1 бакпулвер

200 гр. натурален шоколад

1 ванилия

Коментари

Avatar placeholder