Шоколадови Мъфини Със Сушени Череши
В тенджерка на тих огън загрейте маслото, млякото и половината от шоколада, като постоянно разбърквате, докато шоколадът се разтопи. Свалете от огъня и оставете 15 минути да се охлажда. Щом сместа изстине прибаввете яйцата и разбивайте, докато се получи еднородна смес. В купа смесете брашното, какао
Какво ще ви трябва
100 г масло
240 мл прясно мляко
100 г шоколад
2 яйца
1 и 1/3 ч ч. брашно
1/3 к. ч. какао
1/3 ч. ч. кафява захар
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. сол
150 г сушени череши
Коментари