Сладолед Със Смокини И Сирене

 

Сладолед със сирене може би звучи странно, но хубавото на кулинарията е именно това - експериментите с нови вкусове. В състава на сладоледите често влиза кремообразно сирене, най-вече маскарпоне и рикота. В тази рецепта се използва обикновено, пълномаслено краве сирене. То си кореспондира чудесно като вкус със смокините и орехите.

Какво ще ви трябва

1 шепа Орехи

6 бр. Смокини

70 г Краве сирене

150 мл Пълномаслена сметана

150 г Прясно мляко

70 г Пчелен мед

2 бр. Жълтъци

3 с.л. Захар

(Хранителни факти 266 калории, 15.75 мазнини, 22.51 въглехидрати, 10.44 g протеин, 427 холестерол, 68 натрий)

Коментари

Avatar placeholder