Сочен Стек С Пресни Картофи

 

Тази рецепта съдържа само 3 основни продукта - месо, картофи и пармезан. Приготвя се сравнително бързо, но се получава толкова вкусно ястие, все едно за него са отделени няколко часа в скъп, изискан ресторант. Тайната се крие в използването на пресни картофи. Те са особено вкусни в сезона, а разтопения пармезан по тях само още повече засилва вкуса. Освен сол и черен пипер, може да използвате пресни зелени подправки по желание - калоферче, мащерка или джоджен за картофите; и розмарин за месото.

Какво ще ви трябва

4 бр. Телешки котлет

1/2 ч.ч. Пармезан

1 щипка Сол

1/2 ч.ч. Краве масло

900 г Пресни картофи

1 щипка Черен пипер

(Хранителни факти 177 калории, 8.7 мазнини, 24.79 въглехидрати, 1.93 g протеин, 0 холестерол, 427 натрий)

Коментари

Avatar placeholder