Солена Палачинка С Пълнеж От Пилешко Месо, Гъби И Кашкавал В Гювече на Фурна

Какво ще ви трябва

За палачинките:

2 яйца

1 ч.ч. прясно мляко

1 ч.ч. брашно

1 щип. сол

5 листенца мента

За пълнежа

За пълнежа:

200 г пилешко месо

100 г гъби

1 глава лук

100 г кашкавал

сол

черен пипер

1 с.л. масло