Спаначена Баница

 

Спанака се задушава. Разбъркват се 4 яйца, сиренето и киселото мляко с бакпулвера, добавя се отцедения спанак и всичко се разбърква.На дъното на намаслена тава се слагат няколко кори. Слага се от сместа върху корите  и редите един ред смес един кори. Намазва се с яйце, разбито с 2 с.л. вода, поръсва

Какво ще ви трябва

500 г фини кори за баница

5 яйца

400 г кисело мляко

300 г сирене

10 г бакпулвер

250 г спанак

Коментари

Avatar placeholder