Страта

 

Страта е ястие, което се прави от стар, полуизсъхнал хляб и... всичко, което намерите в хладилника. Задължителният продукт обаче са сирената - колкото повече и различни, толкова по-вкусни.В тази рецепта стратата е с хляб, сирена и масло. Но към нея по желание може да добавите задушени зеленчуци и месо.  За да се напои хляба с прясното мляко и да поеме всички вкусове, е добре стратата да престои няколко часа (4-5) в хладилника, завита с фолио. Но дори да я изпечете веднага след като я приготвяте, тя ще бъде бързото и вкусно ястие, което ще правите все по-често. Гарантираме ви!  

Какво ще ви трябва

2 щипки Черен пипер

500 мл Прясно мляко

4 бр. Яйца

2 бр. Розмарин

3 скилидки Чесън

150 г Краве масло

300 г Краве сирене

200 г Сирене Моцарела

100 г Сирене Чедър

1 с.л. Шарена сол

250 г Сирене Бри

5 бр. Питки

200 мл Квасена сметана

Коментари

Avatar placeholder