Супа От Картофи С Грис

 

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Отделно се прави запръжка от сгорещеното олио, лука и гриса, която се разрежда със 7-8 чаени чаши вода. След като супата заври, се слагат кубчетата картофи и черният пипер. Готова е, когато грисът е уврял напълно. Поднася се поръсена със ситно на

Какво ще ви трябва

1/2 кг картофи

1 глава лук

по 2 супени лъжици олио и грис

черен пипер на зърна

сол

магданоз

Коментари

Avatar placeholder