Телешки Дроб С Пресни Картофи

Какво ще ви трябва

1-2 щипки Сол

400 г Телешки дроб

500 г Картофи

100 г Бекон

1 връзка Пресен лук

1/2 връзка Магданоз

3 с.л. Брашно

2 ч.л. Червен пипер

150 мл Телешки бульон

2 с.л. Квасена сметана

1-2 щипки Черен пипер