Яхния От Пилешко Месо С Лук
Пилето се нарязва на парчета и се вари в подсолена вода заедно със 1/2 глава лук. Отделно в тенджерето, в което ще се готви ястието се сгорещява мазнината и в нея се задушават нарязаните на средно големи парчета лук, домати, чушки, чесън заедно с дафиновия лист и червения пипер.Всичко се задушава до
Какво ще ви трябва
1/2 пиле
4 глави лук
4 с.л. олио
5-6 изпечени чушки
4-5 обелени домата
1 с.л. брашно
4-5 скилидки чесън
чубрица
червен пипер
дафинов лист
сол
Коментари