Задушени Пилешки Бонфиленца В Сос От Бяло Вино И Ананас

Какво ще ви трябва

400 г пилешко бонфиле

1 ч.ч. бяло вино

2 с.л. пшенично нишесте

4 с.л. галета

2 стръка зелен лук

200 мл. сок от ананас

черен пипер

сол

индийско орехче

кориандър

1 скилидка чесън

2 с.л. лимонов сок

2 с.л. олио