Заешко Със Зеленчуци

 

Нарежете месото на парчета.Почистете и нарежете всички зеленчуци.В тавичка запържете леко лука, маслините и морковите.Когато лука стане златист добавете месото и картофите.Овкусете с подправките и доматения сос, добавете виното и малко вода.Покрийте с алуминиево фолио и печете на 180 градуса, докато

Какво ще ви трябва

1 среден заек

400 гр зелен фасул от консерва

2-3 моркова

500 гр картофи

1/2 ч.ч. доматен сос

150 грама маслини

2 глави лук

200 мл бяло вино

черен пипер

чубрица

сол

магданоз

Коментари

Avatar placeholder