Заешко Със Зеленчуци
Нарежете месото на парчета.Почистете и нарежете всички зеленчуци.В тавичка запържете леко лука, маслините и морковите.Когато лука стане златист добавете месото и картофите.Овкусете с подправките и доматения сос, добавете виното и малко вода.Покрийте с алуминиево фолио и печете на 180 градуса, докато
Какво ще ви трябва
1 среден заек
400 гр зелен фасул от консерва
2-3 моркова
500 гр картофи
1/2 ч.ч. доматен сос
150 грама маслини
2 глави лук
200 мл бяло вино
черен пипер
чубрица
сол
магданоз
Източник receptiza.com
Коментари