Гуакамоле
Вкусно и бързо домашно гуакамоле 🥑
Какво ще ви трябва
1бр. авокадо
1/2 зрял домат
1/2 лимон/лайм /сок/
1/4бр. глава червен лук
1бр. малка скилидка чесън
1 с.л. зехтин
1/4ч.л. кориандър
1бр. малка зелена люта чушка
сол
(Хранителни факти 132 калории, 6.89 мазнини, 17.92 въглехидрати, 3.52 g протеин, 1 холестерол, 1346 натрий)Как да готвя
1
Авокадото се отрязва на две половини и с лъжица изваждаме месестата част. На ситно нарязваме домата, лука, скилидката чесън и чушката. Слагаме в блендера и добавяме подправките - лимоновия сок, зехтина, кориандъра и няколко щипки сол. Аз лично блендирам почти до хомогенна смес, но да има малки парченца.
2
Сервираме с тортила чипс, сухари или вкусен хляб по избор, и разбира се с хубаво питие 🍻
Коментари