Какво ще ви трябва

50гр сиренце

5 картофа

4свински пържолки

топено сирене

3 яйца твърдо сварени

1 глава лук

2 скилидки чесън

сок от лимон

зехтин

подправки /чубрица, черен пипер, сол, червен пипер /

4бр гъби

1/² зеленчуков бульон

(Хранителни факти 69 калории, 2.42 мазнини, 10.01 въглехидрати, 3.26 g протеин, 1 холестерол, 113 натрий)

Как да готвя

ехтин и разбъркваме(оставяме малко на страна) .. След това режем картофите като за мусака,средно режем лука и добавяме също нарязаните гъби . Овкусяваме с зехтин , чубрица и черен пипер и бульона , поставяме в предварително загрята фурна на 220 градуса . В тиган запичаме пържоли заедно с алуминиевото фолио ,които предварително сме поставили за известно време в зехтин и малко лимонов сок във алуминиево фолио .

Настъргваш сиренцето чесъна и яйцата , добавяш подправките и също малко зехтин и разбъркваме(оставяме малко на страна) .. След това режем картофите като за мусака,средно режем лука и добавяме също нарязаните гъби . Овкусяваме с зехтин , чубрица и черен пипер и бульона , поставяме в предварително загрята фурна на 220 градуса . В тиган запичаме пържоли заедно с алуминиевото фолио ,които предварително сме поставили за известно време в зехтин и малко лимонов сок във алуминиево фолио .

Вадим от фурната поставените картофки. В съд като този постиламе яйцата на не много тънък слой. След това поставяме от картофите ,след това топеното сирене и пържолите . отново поставяме от картофите след това отново и от топеното сирене . Когато вече и картофите свършват поставяме последната яйчена смес и поставяме кашкавал. И това отново отива във фурната за да се запече .

Може да добавите също моркови и кисели краставички .Надявам се да ви хареса може да го поднесете и с малко магданоз отгоре ...