Кекс С Праскови
Много вкусен и бърз кекс ,за любителите на мъфини може дозата да се изпече и във форма за мъфини, излизат точно 12бр
Какво ще ви трябва
1 яйце
2 чч брашно
1 чч захар
250гр кисело мляко
1 чл сода бикарбонат
1/2 кч олио
2 бр праскови
половин шоколад
Как да готвя
1
Яйцето се разбива с бъркалка като постепенно се добавя киселото мляко с изгасената в него сода, захарта и олиото
2
След това постепенно се добавя брашното ,нарязаният на ситно шоколад и едната праскова, също ситно нарязана на кубчета
3
Така получената смес се изсипва в кексова форма или в 12 формички за мъфини. Отгоре украсяваме с другата праскова,нарязана на тънки филийки .
4
Пека най-долу във фурната ,но върху решетка на 180 градуса за около 35 40 минути.
Коментари