Кекс С Шоколад И Портокал
Вкусно изкушение
Бърза и лесна
Какво ще ви трябва
2 ч.ч брашно
1 ч.ч захар
1 ч.ч кисело мляко
2 ч.л бакпулвер
100 гр шоколад
1 яйце
1/2 ч.ч олио
1 портокал
настъргана кора от портокала
сока от полвината портокал
другата половина я режем на ситни кубчета
(Хранителни факти 332 калории, 10.96 мазнини, 57.71 въглехидрати, 5.01 g протеин, 0 холестерол, 519 натрий)Как да готвя
1
Разбъркайте киселото мляко, олиото, портокаловия сок и яйцето с помощта на вилица или тел за разбиване. Към тях добавете и захарта и отново разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
2
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и при непрекъснато бъркане ги добавете към течната смес.Накрая добавете настърганата портокалова кора и нарязания на ситно шоколад заедно с кубчетата портокал ,които леко изцедете от сока преди да ги добавите към сместа и разбъркайте с лъжица така, че да се разпределят равномерно.
3
Печете портокалово шоколадовият кекс в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 , 40 минути. Проверете дали е изпечен като го бучнете с клечка за зъби - ако излезе суха, е готов.
4
По желание може да поръсите
По желание може да поръсите с пудра захар
Коментари