Мариновани Гъби
Какво ще ви трябва
500 гр. гъби
120 мл. олио
60 мл. оцет
2 ч.л. захар
1-2 ч.л. сол
3 листа дафинов лист
чер пипер зърна
4 ск. чесън
(Хранителни факти 196 калории, 18.39 мазнини, 7.35 въглехидрати, 1.37 g протеин, 0 холестерол, 230 натрий)Как да готвя
1
Нарязват се гъбите. Всички съставки се смесват и да заврат.
2
Сипваме гъбите при другите неща, не се добавя вода. Бъркаме. След известно време те си пускат вода.
3
След като заври, оставяме на котлона около 6-7 минути, добавяме смачкания чесън.
4
Гъбите пълним в буркан и доливаме от течността.
Коментари