Мини Кроасани

Кроасани с шоколадов пълнеж

 
Cvetana Vasileva avatar
Cvetana Vasileva Published on 01.04.2020 г., Гледан от 229

Подходящи за закуска :)

Какво ще ви трябва

800 г бутертесто

150 г черен шоколад (75% какао)

150 г бял шоколад

1 яйце (размер М)

брашно за разточване

кокосови стърготини или чия за поръсване

(Хранителни факти 137 калории, 6.51 мазнини, 18.33 въглехидрати, 1.74 g протеин, 2 холестерол, 59 натрий)

Как да готвя

1

Черният и белият шоколад се нарязват наситно.

2

Бутертестото се разточва леко на правоъгълник, върху набрашнен плот.

3

Изрязват се триъгълници.

4

Във всеки триъгълник се поставя по малко от двата вида шоколад.

5

Завиват се кроасани. Поставят се в тава с хартия за печене на дъното, намазват се с разбито яйце и се поръсват с кокосови стърготини или чия.

6

Пекат се за 20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.

Коментари

Avatar placeholder