Ориз С Пиле, Златни Стафиди, Тиквено Семе И Орехи

Ориз С Пиле, Златни Стафиди, Тиквено Семе И Орехи
 

По-нестандартен прочит на традиционното пиле с ориз

Гледан от 560

0 Коментари

Какво ще ви трябва

800гр. пилешко филе

2ч.ч. бланширан ориз

50гр. златни стафиди едри/обикновени

50гр. тиквено семе

50гр. орехи

1 глава кромид лук

мащерка

сол/пипер

олио

масло

соев сос

Как да готвя

1

Сложете обилно олио в тавата и разнесете по цялата дължина и стените. Измийте 2-3 чаши ориз и сложете в тавата. Добавете ситно нарязания кромид, след това стафидите , тиквеното семе и орехите,начупени на ситно.Сол, пипер,мащерка на вкус и разбъркайте

Сложете обилно олио в тавата и разнесете по цялата дължина и стените. Измийте 2-3 чаши ориз и сложете в тавата. Добавете ситно нарязания кромид, след това стафидите , тиквеното семе и орехите,начупени на ситно.Сол, пипер,мащерка на вкус и разбъркайте

2

Нарежете филето на средно големи парчета. В купа поставих месото със сол, пипер, мащерка и соев сос да престои няколко часа в марината , става доста по-крехко и овкусено.

Нарежете филето на средно големи парчета. В купа поставих месото със сол, пипер, мащерка и соев сос да престои няколко часа в марината , става доста по-крехко и овкусено.

3

След като престои, добавете и месото в тавата. За по-крехко филе, сложете масло върху парченцата . Добавете вода в съотношение 1:1, за да е по-пухкав ориза. Завийте с фолио и печете 1 час в предварително загрята на 200 градуса фурна.

След като престои, добавете и месото в тавата. За по-крехко филе, сложете масло върху парченцата . Добавете вода в съотношение 1:1, за да е по-пухкав ориза. Завийте с фолио и печете 1 час в предварително загрята на 200 градуса фурна.

4

След 1 час печене, махнете фолиото и запечете за 10-15 минути на око. След като е напълно готово, извадете и разделете на порции украсени със зелен елемент.

След 1 час печене, махнете фолиото и запечете за 10-15 минути на око. След като е напълно готово, извадете и разделете на порции украсени със зелен елемент.

Коментари

Avatar placeholder