Пене С Прошуто И Песто
Какво ще ви трябва
250гр. паста пене
100гр. прошуто
2 с.л. сос песто
риган
сол
черен пипер
пармезан
масло
Как да готвя
1
Загрейте вода в тенджера със сол докато заври и поставете пастата. Гответе според указанията на опаковката (около 11 минути). За по-бързо загрейте първо вода в електрическа кана.
2
След като пастата е сварена,изцедете водата и върнете на котлона като сложите малко масло. Разбъркайте и добавете пестото.
3
Запържете леко прошутото, в случая е от цяло парче месо, което съм нарязала на тънки ленти.
4
Сипете готовото пене в чинии, сложете парченцата прошуто отгоре и накрая поръсете с пармезан. (Сол и пипер на вкус). И това е! :)
Коментари