Пица С Прошуто И Рукола
Свежа пица със зашеметяващ вкус
Какво ще ви трябва
1/2 опаковка тесто
100 гр. прошуто
рукола
чери домати
1 топка моцарела
1-2 скилидки чесън
зехтин
сол
черен пипер
Как да готвя
1
Разделете тестото на две. Едната част разстелете на тънко в тавата. След това намажете със зехтин и ситно нарязан на ренде чесън. Настържете моцарелата и поръсете по блата. Сложете да се пече 8-10 минути в предварително загрята на 250 градуса фурна.
2
След като се изпече до златисто извадете и веднага поставете руколата, която трябва да е предварително измита и подсушена, махнете дръжките. Поръсете със сол и черен пипер, и малко зехтин.Наредете парчетата прошуто като леко ги издърпате и завиете.
3
Добавете няколко чери доматчета нарязани на половинки. Консумирайте с удоволствие и хубава чаша вино :)
Коментари