Какво ще ви трябва

1/2 опаковка тесто

100 гр. прошуто

рукола

чери домати

1 топка моцарела

1-2 скилидки чесън

зехтин

сол

черен пипер

Как да готвя

Тестото

Разделете тестото на две. Едната част разстелете на тънко в тавата. След това намажете със зехтин и ситно нарязан на ренде чесън. Настържете моцарелата и поръсете по блата. Сложете да се пече 8-10 минути в предварително загрята на 250 градуса фурна.

Финални щрихи

След като се изпече до златисто извадете и веднага поставете руколата, която трябва да е предварително измита и подсушена, махнете дръжките. Поръсете със сол и черен пипер, и малко зехтин.Наредете парчетата прошуто като леко ги издърпате и завиете.

Добавете няколко чери доматчета нарязани на половинки. Консумирайте с удоволствие и хубава чаша вино :)