Пиле Със Зеленчуци В Уок Тиган
Китайско с български нотки :)
Какво ще ви трябва
500-600гр.пил.гърди
250гр. зеленчуци за уок тиган
1ч.ч.бланширан ориз
100гр. златна едра стафида
соев сос
сол
черен,червен пипер
олио/зехтин
Как да готвя
1
Сварете за около 8 мин замразените зеленчуци за Уок. Нарежете и овкусете пилешкото на парчета със сол, черен и червен пипер, и соев сос.
2
Сложете пилешкото да се запържи до вкусна коричка с малко олио. След като е готово, го сложете в друг съд и сложете чаша ориз в тигана,тук е в съотношение 1:2 с вода. Подправете със сол и соев сос,и добавете златните стафиди малко преди да е готово.
3
След като е готов ориза добавете зеленчуците, разбъркайте, след това добавете и пилешкото. Бъркайте до хомогенна смес. Бон апети!
Коментари