Пилешко Филе С Моцарела, Сушени Домати И Босилек
2 части
20mВкусно и здравословно 😉
Какво ще ви трябва
2 бр. пилешко филе
1 топка моцарела
сушени домати
пресен босилек
зехтин
бяло вино
черен пипер
сол
(Хранителни факти 151 калории, 1.84 мазнини, 22.06 въглехидрати, 5.27 g протеин, 0 холестерол, 400 натрий)Как да готвя
1
Измиите и почистете местото, разделете всяка двойка филе на две. Начукайте внимателно всяка пържолка във фолио. Слагаме сол и пипер и нареждаме в тавата върху хартия за печене. Подрете сушените домати /на парчета/ отгоре заедно с няколко листа босилек. Сложете малко зехтин и бялото вино /около 50 мл./.
2
Поставете алуминиево фолио върху тавата и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пече се около 40 минути под фолио като след това махнете фолиото, проверете дали месото е готово и наредете резени моцарела. Така се пече около 20 минути докато придобие златиста коричка. Комбинирате със салата /в случая приготвих картофена/ и хубаво вино. Добър апетит! 🙂
Коментари