Питка Цвете
Какво ще ви трябва
2бр. яйца,единия жълтък е за намазване
42гр. мая
1 чаша вода
1 чаша прясно мляко
1 чаша кисело мляко
1 с.л. сол
1 с.л. захар
брашно колкото поеме,около 1 килограм
(Хранителни факти 246 калории, 3.71 мазнини, 49.86 въглехидрати, 3.03 g протеин, 123 холестерол, 115 натрий)Как да готвя
1
Всички съставки се смесват и се омесва тесто. Оставя се за около един час за да втаса, като се завива.След като е готово се разделя на две топчета и се разточват с еднаква големина.
2
Разтопено масло се използва за слепване на двата разсрочени листа.Посредага може да се сложи натрошено сирене и пожелание може да се посипе отгоре със сусам или мак.Пече се на 170-180 градуса.
Коментари