Пълнени Тиквички С Кайма И Ориз
Какво ще ви трябва
4 тиквички
1 глава лук
1 морков
150 гр ориз
сол
200 гр кайма
копър
Как да готвя
1
Лукът, морковът и каймата се запържват в олио в дълбок тиган докато каймата не се раздроби на малки парченца и е полуготова.
2
Добавя се оризът и вода в съотношение 1:3. След като оризът се свари, самата плънка е готова. Посолява се и се слагат връхчета копър.
3
Сърцевината на тиквичките се издълбават с лъжичка и всяка се пълни с готовата плънка.
4
Пече се на 180 градуса в тавичка с малко олио и вода на дъното. Около половин час е достатъчен.
Коментари