Реване
Реване без типичният захарен сироп, става умерено сладко и все така сочно.
Какво ще ви трябва
4 яйца
1 ванилия
1 ч.ч. захар
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1 компот, за предпочитане от праскови
Как да готвя
1
Разбийте яйцата и захарта в купа с метална бъркалка. Добавете ванилийката и солта.
2
Смесете брашното и бакпулвера в отделна купа, след това го добавете към сместа.
3
Изсипете сместа в тавичка с диаметър 25-26 см, предварително намазана с олио. Не препоръчвам използването на хартия за печене в случая. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна.
4
След като е изпечен, нарежете го на ромбоиди в тавата, докато е още горещ, и залейте със сиропа от компот. Декорирате с плодовете, ако желаете.
Коментари