Рулца От Пилешко Филе, Завити В Бекон

Пилешки рулца с къри, чедър и чери домати

Play
PlayPause
 

Беконът винаги придава неустоим вкус 🥓

Какво ще ви трябва

800-900 гр. пилешко филе

сирене чедър

10-15 бр. чери домати

200-250 гр. бекон на ленти

къри

черен пипер

сол

олио

бяло вино

Как да готвя

1

Play
виване. Всяко филе поръсваме със сол, черен пипер и къри. Нареждаме листче чедър и чери доматчета, разполовени. Внимателно завиваме рулцето и захващаме с клечки за зъби, ако е необходимо. След това увиваме с лентите бекон.

Нарежете пилешките филета напречно и начукайте, за да станат по-лесни за навиване. Всяко филе поръсваме със сол, черен пипер и къри. Нареждаме листче чедър и чери доматчета, разполовени. Внимателно завиваме рулцето и захващаме с клечки за зъби, ако е необходимо. След това увиваме с лентите бекон.

2

Play
 бяло вино, добавяме и малко вода. Поставяме фолио за печене върху тавата. Слагаме в предавателно зарята на 190 градуса фурна да се пекат 40 мин, аз ги оставих и още 10 мин,за да се препекат до златисто. Първоначалната идея бе да бъдат и с гарнитура от черен ориз (той ще бъде поместен в отделна рецепта), но свежа салата и чаша вино пасват идеално!🍷

Нареждаме готовите рулца в тава с хартия за печене. Поливаме с малко олио и бяло вино, добавяме и малко вода. Поставяме фолио за печене върху тавата. Слагаме в предавателно зарята на 190 градуса фурна да се пекат 40 мин, аз ги оставих и още 10 мин,за да се препекат до златисто. Първоначалната идея бе да бъдат и с гарнитура от черен ориз (той ще бъде поместен в отделна рецепта), но свежа салата и чаша вино пасват идеално!🍷

Коментари

Avatar placeholder