Салата От Китайско Зеле С Дресинг От Дижонска Горчица
Свежа салата за летните дни 🥗
Какво ще ви трябва
китайско зеле/айсберг
1 топка моцарела
1 зряло авокадо
200 гр. чери домати
ЗА ДРЕСИНГА:
1 с.л. дижонска горчица
1 с.л. мед
сол
пипер
2-3 с.л. зехтин
1 с.л. балсамико
(Хранителни факти 280 калории, 1.19 мазнини, 67.59 въглехидрати, 11.72 g протеин, 0 холестерол, 236 натрий)Как да готвя
1
Нарежете китайското зеле /или айсберг/ на квадратчета. Добавете моцарелата също на малки парченца. Авокадото се разполовява с нож и след това със супена лъжица се издълбава сърцевината от кората. Добавете в купата и чери доматчетата на половинки.
2
Дресинг:
В купичка сложете меда, горчицата, щипка сол и пипер, зехтина и балсамовия оцет (количеството зехтин е по желание, аз сложих две лъжици). Смесете хубаво и сервирайте :)
Коментари